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Visualizzazione dei post da dicembre, 2022

I cappelletti in brodo

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I cappelletti in brodo sono una  ricetta tipica della Romagna . Tipico formato di pasta ripiena a forma di cappello (da qui il nome), la tradizione ormai secolare li vuole ripieni di cappone e altre due carni (maiale e manzo) accompagnato da parmigiano reggiano grattugiato.

Lido Adriano, dai pregiudizi al riscatto sociale e culturale

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Voglio spezzare una lancia per Lido Adriano, che molti dei miei concittadini ravennati, eleganti o cafoni che siano, continuano a percepire come una “terra di nessuno”, di cui diffidare e stare alla larga. Io invece ne parlerò bene e fra qualche riga vi dico perché, intanto però qualche ragionevole premessa. La località, in effetti, ha una storia complicata alle spalle – nonostante il nome dalle nobili reminiscenze letterarie dantesche –, a partire dalle origini sospette di speculazione edilizia. Lo sviluppo economico di un territorio selvatico: al posto di dune e lagune, condomini e villette, strade e alberghi in riva al mare, cresciuti in notevoli dimensioni e in fretta, miraggio di un nuovo e moderno villaggio turistico della riviera. Ancora oggi, Lido Adriano appare come spazio di confine, dall’identità mutevole: quartiere periferico, località balneare, luogo ibrido in cui sono stratificate ondate emigranti, dall’Italia e dall’estero. Un po’ come la Darsena, il Lido è un

COMUNE DI RAVENNA-SEGNALAZIONE 80D53

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  La tua segnalazione #80D53 ha un nuovo aggiornamento. Buongiorno, la proprietà comunale in viale Parini a Lido Adriano è esclusivamente limitata alla sede stradale ed ai marciapiedi. La fascia esterna dove le auto parcheggiano e dove sono stati realizzati i camminamenti/vialetti in porfido, sono di proprietà privata. Con riferimento all'ingresso del Condominio Annalisa la proprietà risulta essere privata e quindi la relativa manutenzione risulta essere di competenza condominiale. Per quanto concerne strade e marciapiede trattandosi probabilmente di degrado da radici l’intervento necessario a risolvere la problematica evidenziata non è risolvibile con un intervento di manutenzione ordinaria ma sarà necessario inserire l'intervento in un progetto di manutenzione straordinaria da programmare nel piano investimenti. Probabilmente sarà necessaria la presenza di un agronomo per valutare la stabilità delle alberature presenti e che hanno causat